O udržitelný zdroj bílkovin se starají na hmyzí farmě roboty KUKA

Šest robotů společnosti KUKA pracuje na největší a první komerční hmyzí farmě v Dánsku. Firma ENORM Biofactory zde chová larvy much Hermetia illucens, z nichž vyrábí bílkovinná krmiva pro ryby, drůbež a domácí zvířata a také hmyzí olej, který lze rovněž používat jako potravinový doplněk pro různá zvířata. Cílem je využití hmyzu jako zdroje bílkovin, který je šetrný ke klimatu.

 NahoruBioodpad neskončí na skládce

V tovární budově v srdci Dánska ležící padesát kilometrů od Aarhusu se denně po dobu téměř 24 hodin naskýtá zajímavá podívaná. Miliony muších larev se tu v obrovském množství boxů prokousávají potravou, přičemž nádoby se neustále pohybují, vyprazdňují a naplňují…