5.7.8
Hodnocení efektivity skladových procesů
Prof. Ing. František Němec, Ph.D.
NahoruMaximální logistická efektivita
Abychom dosáhli maximální logistické efektivity, musí každá
jednotlivá součást našeho logistického systému pracovat na optimální
úrovni. Znamená to, že je nutno dosáhnout vysoké úrovně produktivity, a to
platí zejména pro oblast skladování. Zvyšování produktivity skladových operací
je důležité, protože má přímou návaznost na snižování nákladů a na zvyšování
úrovně zákaznického servisu.
NahoruProduktivita Vytížení Výkon
Většina definic produktivity je založena na pojmech reálných výstupů
a reálných vstupů, stupně vytížení a skladového výkonu, např. že produktivita je poměr reálného výstupu a reálného vstupu. Příkladem
konkrétního ukazatele produktivity může být počet krabic přesunutých
pracovníkem za hodinu nebo počet vybraných linek za hodinu práce zařízení. Vytížení je zase poměr použité kapacity a dostupné kapacity. Příkladem
ukazatele vytížení je procento vyplněného paletového prostoru ve skladu nebo
poměr odpracovaných hodin zaměstnanců a celkové pracovní doby zaměstnanců. Výkon je poměr skutečného výstupu a standardního výstupu. Příkladem
ukazatele výkonu je počet vyzvednutých krabic vers. standardní plánovaný počet
krabic. Třebaže se pro měření produktivity skladových operací používá velké
množství různých ukazatelů, v podstatě lze všechny tyto ukazatele seskupit do
několika hlavních kategorií, např. náklady pracovní síly na manipulaci s
jednotkou zboží, objem skladového prostoru potřebného pro uskladnění jednotky
zboží nebo četnost omylů.
S produktivitou logistiky a celkovou rentabilitou firmy je těsně
spjato finanční řízení oblasti skladování. Mnohá rozhodnutí z oblasti
…