Dotaz:
Dobrý den,
chtěli bychom se zeptat, jak správně postupovat při označování přírodních aromat.
Do receptury sladkých cereálií používáme přírodní aromata různých typů - přírodní aroma typu vanilka a přírodní čokoládové aroma. Lze ve složení výrobku aromata sloučit a deklarovat jen jako přírodní aroma? Nebo jsou pro to nějaké podmínky dle koncentrací jednotlivých aromat?
Dle specifikací od dodavatelů lze obě aromata značit jako…